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条件关系范畴的语义研究
¥51.7(7.6折)定价:¥68.0已有的研究没有对条件句做出充分的解释,哲学逻辑界对条件句及其语言表现取得了相当的突破,但是它只关心条件关系,忽略了以条件关系为基础的相关推理在自然语言中的作用,因之没能很好的彻底揭示条件范畴的语言表达问题。本研究建立条件关系范畴这一全新范畴,依据假言推理、选言推理、负命题推理及与模态相关的条件推理等基本推理,结合具体语言表达格式分析概括出条件关系范畴逻辑推理的结构类型,构造各个语言表达式的完整推理结构,从而对条件关系范畴的逻辑语义基础
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艾伦西恩奇知识语言学视角下的口语和手势十讲
¥79.2(8折)定价:¥99.0本书根据讲座录像整理而成,讲述了认知语言学视角下的口语与手势研究。书中每讲配有英文讲义、每讲课件、汉语导读、主讲人的DVD录像以及MP3格式的讲座录音...
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中式烹调工艺:烹调技法训练
¥40.3(7.2折)定价:¥56.0本书为高等职业院校烹饪专业教材,主要内容包括锅烹类技法、油烹类技法、水烹类技法、汽烹类技法、辐射类烹调技法、特殊类烹调技法以及响应实训项目,具体如滑炒、爆炒、清炸、干炸、灼制、煲制、清蒸、干蒸等技法实训。本书内容编排模块化、项目化、一体化;配有丰富且精美的操作视频和图片资源,与二维码技术结合,具备新形态教材雏形;结合“课程思政”新要求,每个模块加设思政教育小版块,融思政教育于专业教育。本书适合高等职业院校、高等专科学校、中等职业学校烹